Description
Confiture Tomates vertes & Thym –Saveur acidulée & herbacée
La confiture tomates vertes & thym est une création originale qui marie l’acidité fruitée des tomates vertes à la touche aromatique et boisée du thym. Une saveur unique, parfaite pour les amateurs de découvertes gustatives.
Idées d’utilisation :
- Sur tartines avec du fromage frais
- En accompagnement de foie gras ou tout type de fromages
- Pour relever une vinaigrette originale
- En nappage sur des plats salés-sucrés
- Dans des verrines apéritives ou tapas
Une confiture 100% artisanale & naturelle
Fruits et plantes cultivés sur notre ferme, cuisson douce en petites quantités, sans additifs ni arômes. Une confiture authentique, simple et vraie, comme à la maison — mais avec tout le savoir-faire de notre atelier paysan.
Quelques vidéos à voir sur Instagram :





Surprenant mais délicieux
On cherchait des confitures un peu différentes, et on est tombés sur votre stand. Très contents de notre achat, on sent que les fruits et les plantes sont travaillés avec soin. On reviendra.
Je n’aurais jamais pensé aimer une confiture de tomates vertes, mais vous nous avez fait goûter et on a été convaincus. On l’utilise souvent avec du fromage, c’est devenu un petit rituel à la maison. Le thym est très bien dosé.
Parfaite avec un fromage, très équilibrée
Une confiture qu’on n’aurait pas imaginée, et pourtant…
Nous vous avons rencontrée sur le marché de Viens, très bon échange. On a pris plusieurs confitures pour tester, et franchement elles sont toutes très réussies. Celle aux tomates vertes et thym nous a le plus surpris.
J’ai decouvert cette confiture il y a qq mois, je la trouve excellente. Je lai fait gouter également a ma petite fille qui a l’époque avait 6 ans, et tout comme moi elle en est fan. Je lui en donne a chaque fois qu’elle vient chez moi.