Notre ferme est labellisé « Nature & Progrès ». « Nature & Progrès » est historiquement le premier label bio de France. Le plus ancien, mais aussi l'un des plus restrictifs. C'est une garantie que notre démarche est respectueuse de l'environnement, des animaux et des humains.

Il est par exemple totalement interdit d'utiliser des OGM, que ce soit dans les plantes que nous cultivons, mais aussi dans l'alimentation de nos animaux ou dans les ingrédients que l'on utilise dans nos produits transformés. Interdiction totale aussi d'utiliser des produits de synthèse, des engrais rapides, des hormones ou de faire de la culture hors sol.

Mais bon, nous, de toute façon, dans nos cultures nous n'ajoutons que du fumier, de la paille et parfois (si nécessaire) des plantes pour soigner les plantes (HE ou purin de plantes) ! Pas d'engrais (autre que le fumier), pas de pesticides, pas de chimie, rien de tout cela !

Pour en savoir plus sur ce label, c'est ici...