Description
Vinaigre aux Herbes de Provence – L’essence aromatique de notre terroir
Ce vinaigre aux herbes de Provence est un condensé de parfums méditerranéens : thym, romarin, sarriette, origan… un mélange cultivé et cueilli à la main à la ferme, puis infusé longuement dans un vinaigre de bière artisanal local.
Une véritable explosion d’arômes provençaux pour apporter caractère et soleil à votre cuisine.
Idées d’utilisation :
- Assaisonner salades, tomates, concombres
- Relever une marinade pour grillades ou légumes
- Parfumer légumes rôtis, ratatouilles et plats du sud
- Réaliser une vinaigrette méditerranéenne
- Utiliser en touche finale sur poissons ou viandes blanches
Un produit local, naturel et artisanal
Nos vinaigres sont réalisés en petites séries, sans arômes ajoutés, sans conservateurs et sans additifs.
Macération longue, aucun additif, seulement des plantes cultivées en agroécologie et un vinaigre de bière artisanal local. Un condiment vivant, parfumé, et 100% naturel.
Quelques vidéos à voir sur Instagram :
